Donut 與 Doughnut有什麼區別?

June 14, 2021

每個人都時不時地享用 Doughnut — 上釉、撒粉、撒上、裝滿果凍。你很難不愛他們。

但是,這種美味佳餚的正確拼寫是什麼?是 Doughnut 還是 Donut?

## 如何拼寫 Doughnut、Donut

該詞的官方詞典拼寫為 Doughnut,其中 Donut 通常被列為首選原始拼寫的變體。

Doughnut 是該詞的原始拼寫,於 1800 年代初出現。 《牛津英語詞典》將華盛頓歐文在其 1809 年紐約歷史中對甜甜圈的引用列為該詞的首次出版使用。

“An enormous dish of balls of sweetened dough, fried in hog’s fat, and called doughnuts, or olykoeks.”

在描述我們現在所說的 Doughnut holes時,Irving將這個詞放入了英語詞典。

## Donut 的首次亮相

Donut 是一種美國變體,最早出現在 1800 年代後期,作為原始拼寫的縮寫。然而,縮短的拼寫並沒有立即流行起來,並且在 20 世紀中葉之前一直處於休眠狀態。

自成功的美國 Doughnut 連鎖店 Dunkin’ Donuts 成立以來,這種拼寫一直在穩步而迅速地增加。

下圖顯示了 Donut 在如此短的時間內變得多麼流行。

Dunkin’ Donuts 成立於 1950 年,正如您在上圖中所看到的,那正是 Donut 的使用開始興起的時候。十年後的 1960 年,它像火箭一樣上升。

## 什麼更常見:Donut 或 Doughnut?

即使 Dunkin’ Donuts 在全球廣受歡迎,Doughnut 在美式英語,尤其是英式英語的印刷品中更為常見。

上面的圖表只是對美式英語使用的 Donut 和 Doughnut 進行了細分,很明顯傳統的 Doughnut 是寫作者的首選。

這種偏好在英式英語中更為明顯(見下文)。

英國作家比美國作家更喜歡 Doughnut,可能是因為 Donut 是美國的發明。

Donut 在美國和英國的流行程度之間的差異說明了美國公司 Dunkin’ Donuts 對這個詞的拼寫有多大影響。

## 你該怎麼分辦?

儘管這兩種拼寫都可以接受,但許多樣式指南更喜歡傳統的 Doughnut,流行用法也支持這種偏好。

例如,AP Stylebook 和 Garner’s Modern American Usage 都將 Doughnut 列為首選拼寫。

Garner’s 聲明 Donut 或更糟的do-nut“應該保留給餐館名稱和廣告”,而不是出版界使用。

鑑於這種流行情緒,我建議堅持使用傳統的拼寫 Doughnut — 特別是如果您是美國以外的作家。 Donut 主要是美國人創造的,在其他地方使用它可能會得到一些奇怪的外觀。

## National Doughnut Day or National Donut Day: 簡史

考慮到美國有National Doughnut Day 這一事實,Doughnut 與 Donut 之間的這種混淆變得更加棘手。

由於這不是政府認可的假期,因此沒有“official”拼寫這一天。儘管如此,許多餐館、麵包店和Doughnut商店都會在 6 月的第一個星期五慶祝這一天。

對於那些不熟悉這一天本身或其背後歷史的人來說,National Doughnut Day實際上有著一段有趣的、愛國的過去。

這一天始於 1938 年,當時是救世軍為紀念在第一次世界大戰期間為士兵提供甜甜圈的成員的活動。第一次世界大戰期間,大約 250 名救世軍志願者前往法國為盟軍提供新鮮出爐的食品。鑑於從廢棄建築物中的臨時小屋提供此類物品的困難,兩名志願者提出了提供甜甜圈的想法,據報導,這在部隊中“instant hit(一炮而紅)”,許多士兵積極參觀救世軍的小屋甜甜圈。

救世軍志願者瑪格麗特·謝爾頓 (Margaret Sheldon) 寫下了忙碌的一天:“今天我做了 22 個餡餅、300 個甜甜圈和 700 杯咖啡。”志願服務的女性,如謝爾頓女士,後來被軍人稱為“Doughnut Dollies”。

## 總結

無論您是指doughnuts 還是donuts,保持一致很重要。選擇一個拼寫並堅持下去。

Doughnut 是單詞的原始拼寫,通常是首選拼寫。它在美國更常見,在國際上更常見。

Donut 是 doughnuts 的美國化縮短版本,這並沒有錯,但它不太常見。大多數出版物選擇Doughnut。