canola oil是由菜籽花的种子制成的食用油。油菜花，别名芸薹(YUN TAI)，拉丁文名Brassica campestris，原产地在欧洲与中亚一带，是一种十字花科的一年生草本植物。在中国集中在江西婺源篁（huáng）岭、汉中盆地和江岭万亩梯田、云南罗平平原、青海门源高原等， 1-3月的花期。canola oil的饱和脂肪含量低，并且比普通植物油更健康（据推​​测）。

Canole oil

Canole oil

Canole oil